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Agrotóxico

Os agrotóxicos são substâncias utilizadas na produção de alimentos. Sua aplicação é para evitar pragas, prevenir doenças causadas por microorganismos, impedir o crescimento de plantas que não são do cultivo e obter um aumento na produtividade. Porém, esses aparentes benefícios, trazem malefícios para a natureza e para os seres humanos. O consumo de alimentos com …

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Pregas cutâneas

Sabe o que são pregas cutâneas? Sabe por que o nutricionista mede as pregas cutâneas? É a medida usada para avaliar a quantidade de gordura que existe no tecido subcutâneo. Há várias medidas de dobras cutâneas que podem ser utilizadas na avaliação antropométrica, dentre elas, as mais utilizadas são as dobras cutâneas: bicipital; tricipital; subescapular …

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Industrializados transgênicos

Falei em uma postagem sobre alimentos transgênicos. Veja agora alguns produtos transgênicos que muitas vezes consumimos e nem sabemos que são transgênicos. Evite o consumo excessivo desses produtos… Bolos prontos, chicletes, biscoitos, salgadinhos, fubá, farinha para cuscuz, entre outros produtos, também podem ser transgênicos. Estejam atentos aos rótulos. Sempre que o produto tiver o símbolo …

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Transgênicos

Sabe o que são alimentos transgênicos? Sabe quais são os alimentos transgênicos? Tem noção do mal que faz para nossa saúde? Pois bem, muitas vezes consumimos os produtos transgênicos e nem sabemos. Alimentos transgênicos são alimentos que tiveram suas sementes modificadas geneticamente em laboratório, com o objetivo de aumentar a produção e a resistência às …

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Mel

É um alimento antioxidante, antisséptico, diurético, digestivo, calmante e bactericida. O consumo de mel auxilia a digestão, melhora o funcionamento do intestino, fortalece o sistema imunológico, previne o envelhecimento, proporciona o equilíbrio da pressão arterial, previne a anemia, entre outros benefícios. É rico em vitaminas, proteínas e sais minerais, importantes para nossa saúde. O mel …

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Açúcar do coco

Já ouviu falar nesse açúcar? Cada dia mais as indústrias evoluem e nos proporcionam uma diversidade de alimentos. Alguns saudáveis, outros nem tanto e alguns melhor passar longe. Alguns adoçantes possuem substâncias que fazem mal à saúde, logo, se você não tem diabetes, alguns açúcares, se consumidos com moderação, podem ser aliados na sua vida …

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Biscoito wafer

Cuidado com os lanchinhos! Os biscoitos recheados são ricos em açúcares e gorduras trans, principalmente o recheio. Algumas pessoas optam então por biscoitos que aparentam ser mais leves e menos calóricos. Os biscoitos wafers aparentam ser uma opção melhor, porém, são ricos em açúcar e gordura vegetal e atingem facilmente nossa cota diária de açúcar. …

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