Sushi

sushiCanso de ouvir que comida japonesa é super saudável e light. De uma forma geral a comida japonesa é feita com ingredientes saudáveis (arroz, algas, peixes,…).

Mas ser saudável não é desculpa para descuidar com a quantidade que consumimos.

Dê preferência às opções não fritas e evite o consumo do molho shoyu pois, além de ser derivado da soja, é rico em sódio, o que proporciona a retenção de líquido e é contra-indicado para quem tem hipertensão.

“Pode comer de tudo, mas controle a quantidade!”

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