Comida Japonesa

comida-japonesaAparentam ser bem leves e saudáveis. Afinal, grande parte é feita de arroz, algas, peixes…Bem nutritivo!

Mas você sabia que 1 sushi pode conter de 2 a 3 colheres de arroz? Quantos sushis você come?

A cada 1 kg de arroz ultilizado para fazer os sushis, é ultilizado 500 g de açúcar.
Quanto ao molho shoyu, é extraído da soja (contém fatores anti-nutricionais) e tem MUITO sódio.

Fique de olho na quantidade que vai consumir!

Foto: @nutripaladar

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