Sopa creme de cenoura

 

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Uma receita deliciosa e quentinha que está cheia de nutrientes e vitaminas, que auxiliam a levar o resfriado para longe e deixar a imunidade melhor.

SOPA CREME DE CENOURA!

·         Ingredientes:

*2 cenouras médias picadas

*1 cebola picada

*3 copos de água (600ml)

 *Pimenta a gosto

*1col (café) de gengibre fresco picado

*Sal a gosto

*Cebolinha, manjericão ou salsinha pra decorar.

·         Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes na panela, cozinhe até a cenoura ficar macia, depois liquidifique ou use o mixer para formar o creme e pronto, salpique algum verdinho de sua preferência e sirva. Se delicie com esse mix de sabor e saúde.

Receita da nutricionista @nutricamilamartins

 

 

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