Pizza saudável

pizza

Uma pizza no fim de semana é uma pedida perfeita! Isso mesmo, uma pizza. Olha a cara dessa pizza! Não deixa a desejar para as tradicionais.

·         Ingredientes:

*1 ovo

*3 c.s de amido de milho (pode optar por farinha de arroz)

*60ml de iogurte desnatado

*1 colher de sobremesa de fermento em pó

·         Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescente por último o fermento e mexa com uma colher. Em seguida leve a massa para uma forma untada com óleo de coco ou azeite. Deixe por 10 minutos, forno potência 220°C, em seguida retire do forno e coloque a cobertura de sua preferência. Leve ao forno por mais 10 minutos.

·         Dica de recheio:

Molho de tomate caseiro, milho, cebola, tomate, ovo cozido, frango desfiado, atum, sardinha, queijo, rúcula… Use sua criatividade e bom apetite!

Receita: @claudia_vida_saudavel

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