Cupcake de queijo

 queijo-cupcake

Ingredientes:

*1 ovo inteiro + 1 clara

*3 colher de sopa rasas de goma hidratada de tapioca ou polvilho doce/azedo

*1 colher de sopa de farinha de maracujá (opcional)

*1 colher de sopa de creme de ricota light

*1 colher de chá de óleo de coco

*Pitadinha de sal

*1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo:

Mistura tudo (fermento por último), e despeje nas forminhas  de silicone ou em forminhas de papel já encaixadas na fôrma para cupcake ou na máquina para cupcake. Leve ao forno até dourar.

Receita: @saudavelcomcaradejaca

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *