Salada colorida

salada-dupla

Ingredientes:

*1 prato de alface roxa

*2 col. (sopa) de cenoura ralada

*1 tomate fatiado

*5 ramos de brócolis cozido al dente

*2 col. (sopa) de suco de limão

*1 col. (sopa) de azeite de oliva extra virgem

*2 col. (sopa) de semente de linhaça

*1 col. (chá) de gersal

*100 g de ervilha fresca

Modo de fazer:

Misture a alface cortada em tiras finas, a cenoura, o tomate e os brócolis. Tempere com suco de limão, azeite, linhaça e gersal.

Receita: Nutricionista Maiara Fidalgo

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