Benefícios do coco

beneficios-do-cocoO coco foi considerado o terceiro alimento mais saudável do mundo.

Ele possui um ácido chamado ácido Láurico. O leite materno possui 19% desse ácido e o coco possui 47%. Quando esse ácido chega ao estômago, se transforma em uma substância chamada Monolaurina, e essa por sua vez, mata vírus, bactérias e fungos.

O coco é uma ótima fonte de gordura e sais minerais. Podemos aproveitar a água e a polpa. E a partir do coco pode ser feito o leite de coco e o óleo de coco. Os benefícios do coco são apenas no coco natural, não nos industrializados.

Acrescente o coco na sua alimentação!

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