As oleaginosas (castanha de caju, pistache, nozes, amêndoa, macadâmia, avelã, castanha-do-Brasil…) são uma ótima opção de lanche para o dia a dia. By: @lucianobrunocs Separei 4 porções, uma pra cada um daqui de casa, somos 2 adultos e duas crianças. Porque comer castanhas como parte do lanche da manhã, ou no lanche da tarde e até …
Assim como as nozes, avelãs, amêndoas, pistaches, macadâmia, a castanha de caju pertence ao grupo das oleaginosas. A castanha de caju é rica em gorduras boas (ômega 3), fibras, vitaminas (B, C, K) e minerais (ferro, selênio, fósforo, zinco, magnésio, potássio, cobre, cálcio) que proporcionam diversos benefícios a saúde. 🌰BENEFÍCIOS NO CONSUMO: *Previne alguns tipos …
Sou loooouca por pipoca, e essa doce fica uma deliciaaaa 😍😋 👌Ingredientes: *1 xícara de chá de água. *1 xícara de chá de milho. *1 xícara de chá de açúcar demerara ou mascavo. *1/2 xícara de chá de óleo de côco ou manteiga ghee. 👌Modo de preparo: Leve tudo ao fogo e mexa até formar …
DATA: 26/11/2016 LOCAL: WA Hotel – Caruaru (PE) HORÁRIO: 08h às 17 horas VALOR: De 20/09 à 20/10 –> 60,00 reais depósito / 70,00 reais no cartão Após 20/10 –> 75,00 reais depósito / 85,00 reais no cartão PALESTRANTE: Ms. Amanda Guimarães Nutricionista; Mestre em Saúde da Criança e do Adolescente; Especialista em nutrição clínica …
Alergias e Intolerâncias Alimentares na Infância Leia mais »
Ótima postagem do @eduardomarinho08 O posicionamento oficial Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva (ISSN) publicado em 2010 resumiu os efeitos da cafeína sobre o desempenho no exercício. Dentre estas, algumas são: Ø A cafeína é mais efetiva quando utilizada no estado anidro (cápsula/comprimido) quando comparado ao café tradicional; Ø Grande parte dos estudos já mostram …
Ótima postagem do @eduardomarinho08 No exercício em indivíduos saudáveis são vários estudos que mostraram que a intervenção do grupo controle com beterraba sobre melhora em parâmetros do exercício como: 👉Maior absorção pulmonar de oxigênio (O2) (Bailey et al, 2009) 👉Redução no gasto de O2, PA sistólica e diastólica (Vanhatalo et al, 2010; Lansley et al, …
Ingredientes: *1 kg de abobrinha picada *1 kg de cenoura picada *2 cebolas picadas *100 g de shimeji (branco ou escuro já fervidos por 2 minutos) *1 pitada de sal *Pimenta-do-reino a gosto *2 col. (sopa) de salsinha picada *2 xíc. (chá) de farinha de rosca Modo de fazer: Em uma tigela, misture bem todos …
Ingredientes: *2 cenouras pequenas *1 alho-poró (só a parte branca) *Azeite de oliva a gosto *1 folha de louro *1 raminho de alecrim *2 xíc. (chá) de grão-de-bico cozido *Funcho e tomilho a gosto Modo de preparo: Corte a cenoura e o alho-poró em rodelas finas. Aqueça uma frigideira com um fio de …
Ingredientes: *1 abacate médio descascado (420g) *½ xícara de leite de amêndoas (120 ml) *2 colheres de sobremesa de açúcar de coco (20g) *1 colher de chá de suco de limão (5 ml) *1 colher de chá de chia (2g) Modo de fazer: Bata o abacate no liquidificador com o leite de amêndoas e o …
Ingredientes: *1 xícara de brócolis *1 xícara de couve flor *Suco de 1 limão (opcional) *Pimenta-do-reino a gosto *Ervas aromáticas a gosto (salsa, cebolinha, manjericão, orégano) *Sal rosa a gosto *1 litro de água *2 colheres de sopa de semente de linhaça Modo de preparo: Na panela colocar a água, o brócolis e a couve …
Ingredientes: *500 gramas de abóbora moranga descascada e cortada em cubos *2 peitos de frango (inteiros e sem pele) *2 colheres (sopa) de azeite *1 cebola média picada em cubos *1 colher (café) de gengibre fresco ralado *2 tomates sem pele cortados em 4 *Sal marinho a gosto *2 litros de água quente Modo de …
Ingrediente: *8 ovos *2 col. (sopa) de aveia (sem glúten) *2 col. (sopa) de adoçante culinário *2 col. (sopa) de óleo de coco *1 col. (chá) de fermento em pó *100g de coco ralado *1 xíc. (chá) de castanhas *2 col. (sopa) de essência de panetone Modo de preparo: Bata tudo, menos as castanhas e …