Rica em fibras, cálcio, vitaminas, magnésio, potássio, a farinha de banana verde é um ótimo suplemento diário.
É um aliado na alimentação saudável, trazendo benefícios como:
*Controlar e prevenir diabetes
*Melhorar o trânsito intestinal
*Produzir saciedade
*Reduzir os níveis de colesterol
*Fortalecer a imunidade
*Previnir a osteoporose
A farinha de banana verde já vem sendo vendida em loja de produtos naturais, mas caso queira, você pode fazer em casa.
RECEITA:
Corte a banana verde (sem a casca) em rodelas bem finas, leve para torrar no forno e em seguida bata no liquidificador.
Pode colocar sobre as frutas, comer com iogurte, bater nos sucos, fica a seu gosto.
Recomendação: 10g (1 colher de sopa) por dia.