Vamos refrescar a nossa vida saudável com um delicioso picolé de frutas vermelhas? Ingredientes: 1 xic. de morangos congelados 1/2 xic. de framboesa fresca 200 ml de leite de coco 2 c.s de mel Água gelada até dar a consistência desejada (mais cremoso ou mais líquido) Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador …
Ingredientes: *1 copo de leite em pó desnatado *3 colheres de chá cheias de adoçante em pó *1/2 copo de água fervendo. Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos. Armazene em um pote preferencialmente de vidro e leve à geladeira por no minimo 5 horas para firmar e ficar cremoso!! …
Ingredientes: *1 ovo *3 colheres de sopa de óleo de coco ou margarina light (em temperatura ambiente) *2 colheres de sopa de leite vegetal (aveia, inhame, arroz, avelã) *1/2 xic de açúcar mascavo *3 colheres de sopa de adoçante pra forno e fogão (ou de açúcar demerara ou mel) *3 colheres de sopa rasas de …
Ingredientes: *1 berinjela *Tomate (usei uns 5 daqueles pequenininhos “sweet grape”) *Ricota fresca (usei 1 fatia, já que fiz um prato individual) *Tahine (1 colher de chá) *Orégano Modo de preparo: Disponha a berinjela em um prato e leve ao microondas por 7 minutos em potência máxima. Enquanto isso, faça o recheio: Pique bem o …
Ingredientes: *1 banana *1 colher de sopa de cacau em pó ou 2 colheres de sopa de achocolatado diet *1 colher de sopa de leite em pó desnatado *1 colher de chá de adoçante culinário Modo de preparo: Amasse a banana e leve ao fogo em uma panela. Mexa até que a banana dê …
Ingredientes: *1 ovo *2 cenouras médias *3 colheres (sopa) de requeijão zero ou cottage sem lactose *1/4 copo (de requeijão) de azeite de oliva extra virgem *1/2 copo de água quente *1 colher (chá) de sal (uso com redução de sódio) *2 copos de polvilho doce *1 copo de polvilho salgado Modo de preparo: …
Ingredientes: *500 ml (ou para maior quantidade 1 L) de leite desnatado ou algum vegetal *5 colheres de sopa (se usar 1 L de leite, use 10 colheres de sopa) de açúcar demerara ou adoçante para forno e fogão ou açúcar mascavo. Modo de preparo: Leve os ingredientes ao fogo médio e mexa (por uns …
Ingredientes: *1 ovo inteiro + 1 clara *3 colher de sopa rasas de goma hidratada de tapioca ou polvilho doce/azedo *1 colher de sopa de farinha de maracujá (opcional) *1 colher de sopa de creme de ricota light *1 colher de chá de óleo de coco *Pitadinha de sal *1 colher de café de …
Ingredientes: *1 ovo *1 pote de 150 g de cream cheese light ou requeijão light *1 pacote de 50 g de queijo ralado light *1/2 copo de azeite extra virgem ou óleo de coco *1/2 copo de água bem quente (esquentei por 1 min no microondas) *1 e 1/2 copo de polvilho doce *1 …
Ingredientes para massa: *2 ovos (gema separada da clara) *4 bananas pequenas ou 3 médias *3 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão *3 colher de sopa de açúcar mascavo *2 xíc. chá de farinha de arroz *1/2 xíc. chá de leite de aveia ou qualquer outro leite vegetal *1 colher de café de essência …
Ingredientes da massa: *1 copo (requeijão) de granola sem glúten *1 ovo *1 colher (sopa) de óleo de coco amolecido (coloco no microondas por 10 segundos) Modo de preparo da massa: Triture a granola no liquidificador ou processador. Em seguida, em um recipiente, misture bem todos os ingredientes junto à granola triturada, molde forminhas de …
INGREDIENTES: *1 copo de castanha de caju crua de molho por pelo menos 4 horas em água *½ copo de tâmaras secas sem caroço *½ copo de cacau em pó *2 colheres de sopa de óleo de coco *Coco ralado OU cacau em pó OU qualquer castanha triturada para decorar. MODO DE PREPARO: Bata todos …