Sabe o que são pregas cutâneas? Sabe por que o nutricionista mede as pregas cutâneas? É a medida usada para avaliar a quantidade de gordura que existe no tecido subcutâneo. Há várias medidas de dobras cutâneas que podem ser utilizadas na avaliação antropométrica, dentre elas, as mais utilizadas são as dobras cutâneas: bicipital; tricipital; subescapular …
Falei em uma postagem sobre alimentos transgênicos. Veja agora alguns produtos transgênicos que muitas vezes consumimos e nem sabemos que são transgênicos. Evite o consumo excessivo desses produtos… Bolos prontos, chicletes, biscoitos, salgadinhos, fubá, farinha para cuscuz, entre outros produtos, também podem ser transgênicos. Estejam atentos aos rótulos. Sempre que o produto tiver o símbolo …
Sabe o que são alimentos transgênicos? Sabe quais são os alimentos transgênicos? Tem noção do mal que faz para nossa saúde? Pois bem, muitas vezes consumimos os produtos transgênicos e nem sabemos. Alimentos transgênicos são alimentos que tiveram suas sementes modificadas geneticamente em laboratório, com o objetivo de aumentar a produção e a resistência às …
É um alimento antioxidante, antisséptico, diurético, digestivo, calmante e bactericida. O consumo de mel auxilia a digestão, melhora o funcionamento do intestino, fortalece o sistema imunológico, previne o envelhecimento, proporciona o equilíbrio da pressão arterial, previne a anemia, entre outros benefícios. É rico em vitaminas, proteínas e sais minerais, importantes para nossa saúde. O mel …
Já ouviu falar nesse açúcar? Cada dia mais as indústrias evoluem e nos proporcionam uma diversidade de alimentos. Alguns saudáveis, outros nem tanto e alguns melhor passar longe. Alguns adoçantes possuem substâncias que fazem mal à saúde, logo, se você não tem diabetes, alguns açúcares, se consumidos com moderação, podem ser aliados na sua vida …
Você ainda tem dúvida quanto às medidas caseiras? Sabe qual colher, ou que copo, ou que xícara a receita está se referindo? Essa ilustração pode te ajudar a acertar em todas as receitas!
Qual a melhor? A de madeira, a de plástico ou a de vidro? A tábua que você usa faz muita diferença, porque pode trazer riscos à sua saúde. A de plástico e a de madeira guardam resíduos de alimentos nas aberturas do corte que a faca faz na tábua e ali crescem microorganismos. Mesmo que …
Tem uma lixeira em cima da pia da sua cozinha? O que entra na sua lixeira? As lixeiras armazenam muitas bactérias e isso é prejudicial à saúde. Não devemos deixar a lixeira em cima da pia, ela deve ficar sempre no chão com abertura por pedal e o saco de lixo precisa ser trocado todos …
Já parou para pensar em quantas coisas tocamos durante o dia? Tocamos nas pessoas, no celular, nas maçanetas, nos ônibus, …! As mãos são executoras das nossas atividades diárias. Tocamos em muitas coisas e por isso a importância de lavá-las bem. A lavagem das mãos proporciona a retirada de sujidades, suor, oleosidade, células mortas e …
Quem está de dieta pode? Quem é diabético pode tomar? É sem álcool mesmo? A cerveja sem álcool tem sido bastante consumida por quem busca uma vida saudável, por quem toma medicação, por quem não quer se embriagar… Ela é menos calórica que a cerveja com álcool. Uma lata de cerveja sem álcool tem 90 …
A velha cervejinha do fim de semana… De forma geral, as bebidas alcoólicas são bastante calóricas. Muitas delas são mais calóricas que muitas comidas. O álcool possui o dobro das calorias dos carboidratos. Sendo assim, o álcool é um grande inimigo das dietas. Uma cerveja de 355 ml tem em média 150 Kcal, e um …
O coco foi considerado o terceiro alimento mais saudável do mundo. Ele possui um ácido chamado ácido Láurico. O leite materno possui 19% desse ácido e o coco possui 47%. Quando esse ácido chega ao estômago, se transforma em uma substância chamada Monolaurina, e essa por sua vez, mata vírus, bactérias e fungos. O coco …