Ingredientes:
*1 lata de leite condensado diet
*1 pacote (12g) de gelatina diet, sabor morango
*1 pacote de (100g) coco ralado, seco ,sem açúcar
*Margarina light para untar
Cobertura:
*2 colheres de sopa de adoçante em pó culinário
*3 colheres de sopa de leite em pó, desnatado
Modo de preparo da massa:
Em uma tigela, misture bem o leite condensado, a gelatina em pó e o coco ralado. Cubra e deixe na geladeira por 2 horas.
Depois disso, usando uma colher, separe porções da massa e, com as mãos untadas, enrole os docinhos.
Passe os docinhos na cobertura e disponha-os em forminhas de papel apropriadas.
Modo de preparo da cobertura:
Misture os ingredientes e reserve.