Aparentam ser bem leves e saudáveis. Afinal, grande parte é feita de arroz, algas, peixes…Bem nutritivo!
Mas você sabia que 1 sushi pode conter de 2 a 3 colheres de arroz? Quantos sushis você come?
A cada 1 kg de arroz ultilizado para fazer os sushis, é ultilizado 500 g de açúcar.
Quanto ao molho shoyu, é extraído da soja (contém fatores anti-nutricionais) e tem MUITO sódio.
Fique de olho na quantidade que vai consumir!
Foto: @nutripaladar