As oleaginosas (castanha de caju, pistache, nozes, amêndoa, macadâmia, avelã, castanha-do-Brasil…) são uma ótima opção de lanche para o dia a dia. By: @lucianobrunocs Separei 4 porções, uma pra cada um daqui de casa, somos 2 adultos e duas crianças. Porque comer castanhas como parte do lanche da manhã, ou no lanche da tarde e até …
As oleaginosas (sementes comestíveis das plantas) são importantes fontes de nutrientes e trazem vários benefícios à saúde. Estão incluídas neste grupo as castanhas, especialmente a castanha-do-Pará, castanha de caju, pinhão, pistache, amêndoas, macadâmia, nozes e avelãs. As oleaginosas contêm cerca de 60% de gorduras, no entanto, são gorduras insaturados, a chamada “gordura do bem”. As “gorduras do bem” reduzem o …