Como lavar os alimentos folhosos?

Tão importante quanto o valor nutricional dos alimentos, é a higienização dos mesmos. Segue nessa postagem o passo a passo da higienização dos alimentos folhosos como a alface, a couve, rúcula… Selecione, retirando as partes deterioradas, como pragas e sujidades. Lave folha por folha com água corrente. Meça 2 litros de água no copo medidor. …

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