Caldo de legumes com gengibre

Ingredientes: *200g de cenoura *200g de batata *200g de chuchu *Água *Sal a gosto *Gengibre a gosto Modo de preparo: Em uma panela, coloque a cenoura, a batata e o chuchu picados. Cubra com água, acrescente o sal e deixe cozinhar. Assim que os legumes estiverem macios, deixe esfriar e bata no liquidificador até adquirir …

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