Autor: nutripaladar

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O vilão disfarçado!

Limite ao máximo o uso de açúcares. Cada vez mais estudos mostram evidências de que açúcar em excesso é o fator...

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Berinjela recheada

Ingredientes: *1 berinjela  *Tomate (usei uns 5 daqueles pequenininhos “sweet grape”) *Ricota fresca (usei 1 fatia, já que fiz um prato...

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Doce de leite

Ingredientes: *500 ml (ou para maior quantidade 1 L) de leite desnatado ou algum vegetal *5 colheres de sopa (se usar...